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Un biocarburant issu des déchets du whisky mis au point en Ecosse
Spiriteux

Un biocarburant issu des déchets du whisky mis au point en Ecosse

Des chercheurs de l'université Napier d'Edimbourg ont développé un biogaz à partir des déchets du whisky. Il permet notamment de ravitailler des camions adaptés.

 

Dans le village de Dufftown, dans le nord-est de l'Ecosse, des travailleurs de la distillerie Glenfiddich versent des grains d'orges trempés - des résidus appelés drêches - à l'arrière d'un camion, où ils forment un tas fumant.

Ces drêches seront ensuite combinées à un liquide jaune ressemblant à de la bière, appelé "pot ale", un autre résidu de la fabrication du whisky, avant de subir une méthanisation pour produire un biogaz à faible teneur en carbone, utilisé comme biocarburant.

 

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